Alimentation : astuces pour manger sain et gourmand sans se ruiner
Concoctez votre liste de courses intelligente
Bravo, vous avez élaboré un planning de repas hebdomadaire aux petits oignons ! C’est un excellent point de départ pour notre défi du jour : rédiger une liste de courses ultra-efficace, qui vous permettra de remplir votre caddie et votre assiette sans vider votre portefeuille.
Objectif numéro 1 : éviter les achats superflus. Pour cela, la règle d’or est de vous en tenir scrupuleusement à votre liste préétablie ! Votre menu de la semaine est votre meilleur guide. Passez-le en revue et notez pour chaque repas tous les ingrédients nécessaires. Vérifiez alors dans votre inventaire ce que vous possédez déjà, et ajoutez uniquement à votre liste ce qui vous manque.
Astuce : Pour chaque produit à acheter, précisez la quantité exacte dont vous aurez besoin. Cela vous évitera de succomber aux offres promotionnelles du type « 2 achetés, le 3ème offert » qui ne vous feraient au final qu’acheter plus que nécessaire !
Pensez aussi à éplucher en amont les prospectus des supermarchés et à intégrer à votre liste les bons plans repérés. Notez le magasin où vous les trouverez au meilleur prix. Vous pourrez ainsi vous rendre directement dans la bonne enseigne et gagner un temps précieux !
Exemple : Cette semaine, les poivrons sont à 2,50€ le kilo chez Lidl au lieu de 3,99€ chez Auchan. Sur ma liste, j’inscris : « Poivrons (3) – Lidl ». Ainsi, le jour J, je sais exactement où me rendre pour profiter de la meilleure offre !
Autre conseil malin : organisez votre liste en fonction du parcours en magasin. Regroupez tous les fruits et légumes, puis les produits frais, l’épicerie, les surgelés, etc. Dans le supermarché, vous n’aurez plus qu’à suivre l’ordre de votre liste pour ne rien oublier… et ne pas être tenté(e) par les rayons superflus !
N’hésitez pas non plus à prévoir des alternatives, au cas où l’un des produits souhaités serait en rupture de stock. Vous éviterez ainsi de vous retrouver démuni(e) devant un rayon vide… et de céder à un achat de remplacement onéreux.
Une fois votre liste terminée, relisez-la à tête reposée. Supprimez les éventuels doublons et les produits dont vous pourriez vous passer. Demandez-vous pour chaque denrée : « En ai-je vraiment besoin ? Est-ce le meilleur rapport qualité-prix ? ». Affinez ainsi votre sélection pour ne garder que l’essentiel.
Le jour J, votre liste en main, vous voilà fin prêt(e) pour une session de courses efficace et maîtrisée ! Vous serez surpris(e) du sentiment de liberté et de soulagement que procure le fait de se rendre en magasin avec un objectif clair et défini. Adieu le casse-tête des rayons et les dépenses impulsives !
Grâce à cette liste de courses intelligente, vous réduirez le temps passé en supermarchés et l’impact sur votre portefeuille. Une nouvelle habitude saine et rassurante, à adopter dès maintenant ! Vous verrez, le jeu en vaut réellement la chandelle.
Jour 5 : Repérez les magasins les moins chers près de chez vous
Bravo pour ces premiers jours de défi ! Vous avez déjà acquis des réflexes essentiels pour mieux gérer votre budget courses. Aujourd’hui, nous vous proposons d’aller encore plus loin en partant à la découverte des enseignes les plus économiques de votre quartier ou de votre ville.
L’objectif du jour : dénicher les magasins qui proposent les meilleurs rapports qualité-prix sur tous vos produits de consommation courante. Car s’il est tentant de faire toutes ses courses au même endroit par facilité, on peut réaliser de belles économies en répartissant judicieusement ses achats !
Pour cela, munissez-vous de votre liste type, celle qui reprend vos 20-30 produits incontournables du quotidien. Puis, consacrez une journée à sillonner les différentes enseignes accessibles près de chez vous : supermarchés classiques, discounters, magasins de surgelés, épiceries de quartier, marchés, magasins bio, etc. Dans chaque point de vente, relevez le prix au kilo ou à l’unité de chaque produit de votre liste. Notez aussi la qualité des produits et les éventuelles promotions !
Astuce : Pour cette étape de repérage, créez un tableau comparatif sur une feuille ou un document numérique. En un clin d’œil, vous identifierez les magasins les plus avantageux pour chaque catégorie de produit !
Exemple de grille :
Produit | Carrefour | Lidl | Aldi | Franprix | Marché
Tomates (1kg) | 2,49€ | 1,99€ | 1,89€ | 2,89€ | 2,00€
Pâtes (500g) | 0,95€ | 0,47€ | 0,45€ | 1,25€ | 1,50€
Biscuits (200g) | 1,62€ | 1,35€ | 1,42€ | 1,80€ | 2,50€
Au bout de quelques heures d’enquête, vous devriez avoir une idée assez précise de la répartition des bons plans près de chez vous : les fruits et légumes plus intéressants au marché ou chez Lidl, les produits d’hygiène imbattables chez Aldi, les céréales à prix d’or sauf chez Franprix, etc.
Bien sûr, avoir identifié le meilleur tarif ne veut pas dire qu’il faut multiplier les déplacements aux quatre coins de la ville ! L’idée est de trouver le bon équilibre entre le temps passé, le budget essence et les économies réalisées. L’idéal est de pouvoir grouper intelligemment ses achats en 2 ou 3 enseignes maximum par semaine. Votre tableau comparatif sera une aide précieuse pour optimiser vos déplacements.
Pensez aussi à comparer ce que vous pouvez trouver en circuit-court : vente directe à la ferme, AMAP, marchés de producteurs… En achetant local et de saison, vous ferez des économies tout en soutenant les agriculteurs de votre région !
Alors, prêt(e) à enfiler vos baskets pour cette chasse au trésor ? C’est un peu de temps à investir au début, mais une fois que vous aurez identifié vos magasins de prédilection, les économies s’enchaîneront sans effort !
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